ช็อกโกแลตพายซอสคาราเมล
สูตรขนมไม่อบไม่แคร์พุง
ส่วนผสม ฐานพาย
• โอรีโอ้ (เอาครีมออก) 1 ห่อ ขนาด 137 กรัม
• เนยสดเค็มละลาย 30 กรัม
ส่วนผสม ซอสคาราเมล
• สูตรนี้ตั้งใจให้ไม่หวานมาก จะใช้ส่วนของวิปปิ้งครีมค่อนข้างเยอะ เลยทำให้สีออกมาขุ่น ๆ ไม่ออกแดงนะคะ เพราะถ้าหวานมากบาดคอ สูตรนี้จึงอร่อยกลมกล่อมเมื่อทานกับส่วนอื่นๆ
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• น้ำสะอาด 50 กรัม
• วิปปิ้งครีม 120 กรัม
• เนยสดเค็ม 20 กรัม
ส่วนผสม ครีมช็อกโกแลต
• วิปปิ้งครีม 120 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต 60% 100 กรัม
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับเพิ่มลดได้) สำหรับโรยหน้า
• โอรีโอ้ (เอาครีมออก) 1 ห่อ ขนาด 137 กรัม
• เนยสดเค็มละลาย 30 กรัม
ส่วนผสม ซอสคาราเมล
• สูตรนี้ตั้งใจให้ไม่หวานมาก จะใช้ส่วนของวิปปิ้งครีมค่อนข้างเยอะ เลยทำให้สีออกมาขุ่น ๆ ไม่ออกแดงนะคะ เพราะถ้าหวานมากบาดคอ สูตรนี้จึงอร่อยกลมกล่อมเมื่อทานกับส่วนอื่นๆ
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• น้ำสะอาด 50 กรัม
• วิปปิ้งครีม 120 กรัม
• เนยสดเค็ม 20 กรัม
ส่วนผสม ครีมช็อกโกแลต
• วิปปิ้งครีม 120 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต 60% 100 กรัม
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับเพิ่มลดได้) สำหรับโรยหน้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น