บิงซูสัญชาติไทย 

ขนมหวานตามกระแสไอเดียแจ่มสุด

ส่วนผสม บิงซูสัญชาติไทย

     • นมสด 350 กรัม
     • หัวกะทิ 250 กรัม
     • น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
     • ถุงซิปล็อก
     • ขนุนสุกหั่นเส้น
     • มันเชื่อม
     • ทับทิมกรอบ
     • ลอดช่อง
     • มะพร้าวอ่อน
     • ถั่วลิสงคั่ว

วิธีทำบิงซูสัญชาติไทย

• 1. ใส่นมสด หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่นลงในภาชนะ เทใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ คนจนส่วนผสมละลายและร้อน ยกลงพักไว้ให้เย็นสนิท

• 2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในถุงซิปล็อก

• 3. นำเข้าแช่ช่องแข็งประมาณ 6-12 ชั่วโมงหรือจนเป็นเกล็ดน้ำ

• 4. นำออกจากตู้เย็น ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟคู่กับขนุน มันเชื่อม ทับทิมกรอบ ลอดช่อง มะพร้าวอ่อน และถั่วลิสงคั่ว